Bạn đã quá chán món: gà luộc , gà xào,…và muốn tìm cho một cách chế biến khác đi để tăng hương vị cho những món gà truyền thống thì Gà nướng mật ong sẽ là món khiến bạn thích thú. Thích hợp để chuẩn bị trong những dịp tụ tập gia đình
Tận dụng ngay nồi chiên không dầu thì bạn sẽ không cần đến vất vả quạt than bụi bẩn và mất thời gian canh chừng .
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu
1. Nguyên liệu làm gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu:
- Khoảng 1,5kg Cánh gà Phú Gia
- 2-3 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh xốt nước mắm
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột ớt (tuỳ theo sở thích)
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- Muối, tiêu, rau thơm (tía tô, ngò gai, hành lá)
Chú ý: Các bạn có thể tìm mua Cánh gà tươi ngon tại Phú Gia tại trang web phugiafood.com
Cánh Gà Phú Gia là sản phẩm chất lượng với các đặc điểm sau, phù hợp cho các bà nội trợ:
- Cánh gà ít mỡ, xương mềm hơn các bộ phận khác.
- Thịt có vị ngọt và thơm tự nhiên.
- Được đóng gói đúng quy trình, dễ dàng sử dụng.
- Phù hợp để chế biến cánh gà nướng, chiên nước mắm, chiên mật ong, sốt me, xào chua ngọt…
2. Cách làm Gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Rửa sạch gà và để hong khô nước.
Bước 2: Trộn mật ong, xốt nước mắm, nước cốt chanh, tỏi băm, bột ớt, bột ngọt, muối và tiêu để tạo thành một hỗn hợp gia vị.
Bước 3: Xoa đều hỗn hợp gia vị lên toàn bộ bề mặt gà.
Bước 4: Để gà ngâm trong khoảng 30 phút để gia vị thấm đều vào thịt.
Bước 5: Bật nồi chiên không dầu lên và để nó nóng trước khi cho gà vào chiên. Đặt gà vào rổ nồi chiên.
Bước 6: Chiên gà trong khoảng 40-50 phút ở nhiệt độ 180-200 độ C, tùy thuộc vào kích thước của gà. Bật lật gà một lần giữa quá trình chiên để đảm bảo gà nướng đều hai mặt.
Bước 8: Khi gà đã chín và vàng ươm, lấy ra khỏi nồi chiên và để nguội một chút.
Bước 9: Cắt gà thành từng miếng vừa ăn và trang trí bằng rau thơm.
3. Lưu ý để món gà nướng mật ong thêm hấp dẫn
- Chọn gà tươi mới để đảm bảo hương vị và an toàn cho sức khỏe.
- Để gà ngâm trong gia vị để thịt thấm đều, tăng thêm vị cho món ăn.
- Nếu không có nồi chiên không dầu, bạn có thể sử dụng lò nướng để nướng gà theo cách truyền thống.
- Bổ sung rau thơm giúp món ăn thêm thơ
4. Mua nguyên liệu ở đâu để làm món cánh gà nướng mật ong
Như vậy chúng ta đã hoàn thành xong món ăn đơn giản mà thật là ngon, rất phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ. Tuy nhiên để có được món cánh gà thật ngon thì nguyên liệu làm nên món ăn là không thể thiếu.
Với hệ thống trang trại hiện đại, Phú Gia Group cho ra sản phẩm gà tươi ngon, là nguyên liệu không thể thiếu trong các món gà chế biến
Gà Phú Gia Food được chế biến từ những con gà thịt đạt chuẩn. Gà được nuôi dưỡng, chăm sóc, giết mổ và bảo quản bằng công nghệ tiên tiến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Phù hợp để chế biến các bữa ăn giàu dinh dưỡng.
Xem thêm: Cách chế biến món Gà KFC vạn người mê
Hướng dẫn làm món Gà xào xả ớt cho bữa ngon cuối tuần của gia đình
